9月15日，中國制冷學會“CHPC·中國熱泵”肉類工業工藝升級及零碳綠色工廠運營管理與熱泵低碳技術創新利用產業論壇在廈門國際會展中心召開。全天論壇由中國肉類協會冷鏈分會執行會長、中國制冷學會名譽副理事長肖大海主持，來自北京大學、華商國際、丹佛斯、江森自控、康普萊斯、福建雪人、海爾開利等多家單位的行業專家圍繞熱泵技術在肉類產業加工、運輸、工藝升級、肉聯廠零碳工廠建設、肉類工業園區節能降耗等方面進行了詳細的技術分享。

　　中國肉類協會副秘書長劉金煥在致辭中表示，肉類工業是關系國計民生的重要產業，也是能源消耗和碳排放的重點領域。面對“雙碳”目標帶來的機遇與挑戰，肉類行業必須加快工藝升級，構建綠色、低碳、可持續的產業發展新格局。熱泵技術在肉類加工的多道工序中展現出巨大的應用潛力和市場前景，是實現低溫余熱回收、降低碳排放、提升能源經濟性的重要技術路徑。

　　中國制冷學會副秘書長荊華乾在論壇總結中表示，在當前國家“雙碳”戰略深入實施、制造業綠色轉型全面加速的背景下，推動熱泵技術與高能耗、高碳排行業深度結合，已成為實現節能降碳、提質增效的必由之路。中國制冷學會始終致力于推動制冷、熱泵及相關低碳技術的創新與發展。肉類工業鏈條長、環節多、熱需求復雜，恰恰為熱泵技術的多場景、跨溫區、整廠級應用提供了絕佳的實踐空間。希望此次論壇為契機，進一步推動熱泵技術與肉類加工場景的深度融合，促進行業綠色制造水平和綜合競爭力的全面提升。

　　值得一提的是，2025中國國際肉類產業周暨第二十三屆中國國際肉類工業展覽會在會展中心舉行，超2000家國內外企業匯聚廈門，這同樣也是一個全面展示肉類全產業鏈最新產品、技術與工藝，高水平國際交流與貿易合作的平臺。由此可見，此次“CHPC·中國熱泵”所舉辦的論壇針對性極強，旨在將熱泵技術與肉類產業緊密關聯，用熱泵技術嘗試與肉類產業在“雙碳”目標下創造深度融合的機會。